Fourni’Labo
La boulangerie artisanale
À propos de nous
"Le pain n’est pas un produit, c’est une conversation entre la terre et le feu."
Située au cœur de Gauchy, Fourni’Labo réinvente les codes de la boulangerie traditionnelle en intégrant une précision laboratoire à un savoir-faire ancestral.
48h
Fermentation
100%
Levain Naturel
02
Terroir Local
Nos Créations
Tradition
La Baguette Labo
Viennoiserie
Croissant Beurre AOP
Gourmandise
Chocolat Signature
Pâtisserie
Tarte de Saison
Fourni’Labo • boulangerie • Saint-Quentin • Gauchy • L'Artisanat Digital • Fourni’Labo • boulangerie • Saint-Quentin • Gauchy • L'Artisanat Digital •
Une Expérience Complète
bakery_dining
Boulangerie
Farines de meule bio, levain de 10 ans et cuisson lente au four à bois.
cake
Pâtisserie
Équilibre des saveurs et minimalisme esthétique pour vos événements.
coffee
Le Café du Coin
Une sélection de crus torréfiés localement pour accompagner votre pause.
Lundi — Vendredi
06h30 — 19h30
En continu
Samedi — Dimanche
07h00 — 13h00
Matinées gourmandes
Nous Trouver
location_on
2 Rue des Pastels
02430 Gauchy, France
call
03 23 64 00 00
Réservations & Commandes
mail
hello@fournilabo.fr
Questions & Presse
bakery_dining